第921章 炉包，朴素的理想（求订阅）(1/4)
与此同时,四九城纺织学院,田招娣正在宿管的房间中,学着包炉包:“是这样吗?”“对,先这样,再这样收口就行。”
万春华和田招娣宿舍几个舍友走进宿舍楼,正好看着正在和宿舍阿姨学做菜的模样,“小田同志,你今天又在做什么好吃的呀?”
田招娣:“是王阿姨她家乡的高蜜炉包,据说是那边的特产,我感觉很有意思,就学着做了。”
“我们也要一起学。”
几个人说笑之间,就撸起来袖子,万春华用胳膊肘轻轻拐了拐田招娣:“小田同志,最近你每天变着花样做不同的好吃的,然后抱着你的青花瓷大碗离开学校好久,说,这好吃的是给哪位同志做的?”
“是不是未来要共度一生的同志?”
田招娣脸色一红:“不……不是的。”
“不是,不是你脸红什么?”
“从实招来,是不是谈对象没有打报告?”
几个女生将宿舍楼下的大门关上,低声“拷问”田招娣。
田招娣:“是给一位很重要的人,但是不是对象的。”
“很重要的人?小田同志,是谁呀?”
田招娣眨眨眼:“保密。”
“小妮子,跟我们还保密?今晚上是不是不想睡了,快说……”
几个人闹成一团,宿管王阿姨看着田招娣几个人闹腾,脸上挂着慈祥的笑容:“好了,这炉包该做了,不过我这儿油不够,你们还有吗?”
“我还有二两,在宿舍里,我去拿!”
“我也有,我去拿。”
“不用太多,一点点就够了,还要加水。”
“王阿姨,这高蜜炉包,是你们那边特色吗?什么味道啊?”
王宿管:“这高蜜炉包啊,最重要的是韭菜一刀刀切,不剁;肉切成丁,不剁碎。为的就是一个绝活——菜生肉熟。包子蒸熟了,韭菜还是脆的,肉已经软烂了,两种口感在嘴里打架,特别有意思。
包子底下是平底锅煎出来的金黄嘎渣,脆得咬下去咔嚓一声。嘎渣连成冰花状,油汪汪的,老香了。待会儿做出来,你们就知道了,要说,还得感谢这位赚外汇的同志,研究出技术,赚了外汇。
正好赶上咱粮食青黄不接的时候,让咱学校也分着面粉了,要不这炉包可做不出来。”
田招娣认真跟着王阿姨学着怎么煎炉包,什么时候该加水,等什么时候再打开锅盖.....
等炉包出锅之后,王阿姨笑着说:“小田同志,这炉包用你的青花瓷大碗不合适了,用我这个小篮子吧,盖上一层包袱皮保温,稍微留点缝隙,这样去了还能脆得。你先挑出来几个好看的。”
万春华几个人咬了一口炉包,底面是一层金灿灿、闻起来香喷喷,嚼起来脆脆的外皮,上面是圆鼓鼓,白嫩嫩的面皮,里面包裹着韭菜肉丁、豆腐粉条,咬一口满口流香,万春红忍不住感叹:“我这辈子没吃过这么好吃的,
我宣布,这位为新国家赚外汇的同志,未来就是我学习的第二榜样。”
“第一榜样呢?”
“当然是咱四九城第一个个人命名的技术小组的陈卫东同志,更是研究出红星烟筒,卖给腐国的优秀同志,按照这么说来,咱今儿的白面,也有卫东同志的功劳,必须是我们第一学习的榜样。”
田招娣听人提到陈卫东,嘴角上扬,压都压不住,等到她小心翼翼用包袱包好了炉包,这才起身:“我有事先出去一趟,晚点回来呀。”
卫东检修工厂:
陈卫东刚从车