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第220章 快看!没见过世面的外坊人(2/3)

安城就记得越牢——谁在救他们,谁在害他们。”

    他径直走进竹林深处。此处原是李承乾旧日练剑之地,如今地面铺满新伐的毛竹,竹节泛青,断口渗出乳白汁液。李象蹲身,拾起一根断竹,用指甲刮开竹皮,露出内里淡黄竹肉:“你看这竹肉,是不是像极了苦盐里的霉斑?”

    王玄策茫然摇头。

    李象却已抽出腰间短匕,利刃沿竹节横切——断面瞬间涌出清水般汁液,清冽无杂色。“真正的竹料,汁液澄澈如泉。而掺了砒霜的苦盐,正是用这种发霉的陈年烂竹灰混入卤水熬制。竹灰吸水性强,能裹住砒霜颗粒,骗过粗筛……可惜,骗不过我。”

    他忽然抬手,将匕首插进泥土,刃尖挑起一撮黑土:“这土,是昨日从卢家竹纸坊后院挖来的。孙神仙,您老闻闻?”

    孙思邈俯身嗅了嗅,眉头拧成疙瘩:“腥气中带甜腐味……是砒霜遇湿土蒸腾之气。”

    “正是。”李象拍净手掌站起,“卢家买竹,专挑三年生青竹;可韦氏暗中收的,全是埋在沼泽里泡烂的腐竹。他们把腐竹晒干烧成灰,混进盐矿泥里,再运来长安。一车盐,成本不过三百文,却能换十贯精盐的价——毕竟百姓只认‘白’,谁会查白得发青的盐里有没有毒?”

    他望着西边渐沉的夕阳,余晖染红竹叶:“可他们漏算了一件事——我李象造的精盐,从来不用‘白’做卖点。我卖的是‘不苦’,是‘不麻舌根’,是‘孩子吃了不拉肚子’。韦氏想用毒盐毁我名声?好啊,我就让他们亲眼看看,什么叫‘毒盐吃不死人,但能毒死人心’。”

    次日拂晓,长安西市。

    青石板路被晨露浸得发亮,三百担新盐整整齐齐码在市口空地上,每担盐袋上皆用朱砂写着斗大二字:验盐。盐堆旁立着块木牌,上书:“承乾府盐监奉旨查验——凡今晨所售‘太子盐’,皆由此堆取样。敢以劣充良者,斩。”

    执鞭的不是金吾卫,而是二十名穿皂衣、戴铁面的隆庆坊匠人。为首者撕开一袋盐,抓起一把迎光细看,忽将盐粒尽数倾入陶盆,舀清水一冲——盐水浑浊泛黄,水面浮起星星点点黑渣。

    “此乃掺砒之盐!”匠人嗓音洪亮,震得檐角冰凌簌簌掉落,“诸位请看,真盐溶水清澈,伪盐浮渣如墨!”

    围观百姓哗然。有老妪颤巍巍捧出自家昨日买的盐袋,匠人接过来,同样冲洗——果然水色发乌,渣滓沉底。老妪当场瘫坐,嚎啕:“我孙儿昨夜腹痛翻滚,郎中说是寒症……原来是盐毒啊!”

    此时,一队牛车缓缓驶入西市。车上载的不是盐,而是三口大缸,缸沿贴着封条,朱砂写着“孙氏医署监验”。匠人当众启封,舀出缸中液体浇在伪盐渣上——霎时间青烟腾起,刺鼻气味弥漫,渣滓竟如雪遇沸水,迅速消融殆尽。

    “此乃孙神仙配的解毒浆!”匠人高举陶碗,“承乾府已备三千碗,凡食伪盐者,持空盐袋即可领取!”

    人群炸开。有人挤上前摸那陶碗,碗壁温热,飘着淡淡姜桂香;有孩童踮脚偷舔碗沿,咂咂嘴:“甜的!”

    消息如野火燎原。未及午时,东市、崇仁坊、宣阳坊……数十处“验盐点”同时开张。每处皆有孙思邈亲授的药童坐镇,教百姓辨盐三法:一看色(真盐青白透光),二闻味(真盐微咸带竹香),三尝舌(真盐化尽无涩麻)。更有人发现,真盐洒在伤口上,竟比金创药止血更快——原来活性炭吸附杂质时,亦能同步净化盐中微量重金属,无意间成就了这等奇效。

    韦氏别院内,韦挺摔碎第三只越窑茶盏。

    “查!给我查那盐从哪来的!”他须发戟张,手指几乎戳到家仆脸上,“隆庆坊那小畜生,怎会知道腐竹灰的

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