54、第54章依靠群众，力量无穷(1/4)
李小静话一出口,陈劲草的好奇心也上来了。“你赶紧说说,是什么办法?”
李小静问道:“馓子你吃过吗?”
“吃过。”
“那你自己做过或者是见别人做过吗?”
陈劲草摇头:“没有。”
李小静突然卡壳了,陈劲草笑道:“没事,你给我演示一遍就行。”
其他人听到两人的对话,也纷纷围上来凑热闹。
李小静见这么多双眼睛看着她,不由得紧张起来。
陈劲草笑着鼓励道:“你慢慢说,大家伙只是跟我一样好奇而已。
李小静笑了一下,神态也随之放松下来,她像拉家常一样,不紧不慢地说道:“我在娘家时曾见过村里的老人做过挂面。我只记得个大概,这两天我没事就琢磨这个事儿,还在家里试验了一遍。”
“这第一步还是和面醒面,跟咱们厂里是一样的;第二步,是把面搓成手指头一样粗的圆条,在盆底抹点油,以妨沾盆,把圆条一层层地盘在盆里,盘好条再醒一小时;第三步,找两根长筷子固定起来,把醒好的圆条缠在筷子上,把手指粗的圆条扯成细条;最后一步,也是最关键的一步,把细条放
在架子上, 架子一定要高,让面条垂下来,再轻轻地往下拉长拉细,不能碎不能断。等面条晒干,再切成适当的长度就行了。
我看了下,要是这么做,咱们就不用只守着一个机器了,可以很多人一起做,咱们这儿最不缺的就是人。”
陈劲草感觉她听明白了,不过,听明白和能做是两回事,还是得做试验。
她思忖片刻,说道:“你把工作间收拾收拾,挑选几个合适的助手,先做五斤面的,用白面做。”
反正这些试验品一点也不会浪费,最终会被知青们吃到肚子里。
这几天,大家净吃面条了。
李小静没想到陈劲草这么快就接受了她的建议,她不由得心情大好,便说道:“工作间的用具不齐全,我回去拿两个大盆和长筷子。”
李小静回家拿盆去了,朱秋月说道:“我只知道这个李干净是个讲究人儿,没想到这么讲究。
大家伙七嘴八舌地议论起来。
李小静因为太爱干净,大家伙就觉得她太过挑剔,不好相处,她在村里的人缘一般般。
据说,她家的墙比很多人的脸都干净,锅碗瓢盆都擦得蹭亮,院子里一点鸡屎鸭屎都没有,就连厕所都很干净。大队长王大龙上她家串门,吐了几口痰,她当场就甩脸子。王大龙还骂她穷讲究。
大家一提起李小静的事迹那是三天三夜也说不完,在农村就是这样,即便你没做错什么,只要你跟其他人不一样,就会被人议论。
很快,大家的议论就戛然而止,因为李小静拎着两只瓷盆和一双长筷子回来了。
她叫上朱秋月和胡秋连给她打下手。
三人依旧是和面醒面,中间醒面需要一段时间,李小静用把干净的纱布沾上水盖在面上,又在盆上面盖一层盖帘。东西收拾妥当了,才叫她男人王大熊来帮忙在屋里弄四个竹子架子。
王大熊长得跟王大龙有两分相像,但性格完全不一样,他话很少,有些腼腆,他朝陈劲草憨憨一笑,“陈同志,我刚才看见我大龙哥了,他说让你去队部一趟。”
“哦,我这就过去看看。”
李小静也说:“厂长,你忙你的,这次试验时间挺长,估计得忙活到晚上了。”
陈劲草说:“你们今天辛苦了,你们三个的工资就从开始试验那天算起。”