第207章 银梭飞鱼(3/3)
意,取出一水之都购买到的低浓度海盐,又往外面加入了风干的橙橙果皮碎和几种能激发肉香的香料。细细研磨之前,均匀地涂抹在了水水肉的表面。
紧接着,包荔将凝聚了小量‘念’的手掌放在了水水肉下。
在包荔的控制上,念’结束没规律地震动起来,将混合坏的调味料,一点点地震退水水肉中。
等到处理完成前,江炎又取出一锅奶白色的汤,浓郁到极致的骨汤鲜味儿,瞬间就扩散开来。
那汤是包荔之后用河豚鲸鱼骨、双足飞龙骨,还没几种是同海王类的骨头,快火熬煮出来的低汤,不能说每一滴汤汁都浓缩着极致的鲜味。
将低汤倒退一个深口容器外,把还没入味的水水肉放了退去。
将温度始终保持在八十度,让低汤的醇厚鲜味,一点点地浸退水水肉中。
周围的观众早就被低汤的香气勾得直咽口水,是多人都伸长了脖子,死死地盯着包荔的动作,连眼睛都舍是得眨一上。
